中国的饮酒文化,喝酒原来也有这么多门道
一、婚姻饮酒习俗: “会亲酒”,订婚仪式时,要摆的酒席,喝了“会亲酒”,表示婚事已成定局,婚姻契约已经生效,此后男女双方不得随意退婚、赖婚。 ....
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查看详情在中国几千年的历史长河中,关于酒文化亦可谓源远流长。据考证,在甲骨文时期就有了关于酒的记载。而在三国之前的公元196年,曹操将家乡亳州产的九酝春酒和酿造方法《九酝酒法》晋献给汉献帝刘协:“臣县故令南阳郭芝,有九酝春酒。用曲三十斤,流水五石……臣得此法,酿之,常善。今谨上献。”此为亦今为止关于酿酒之法的记载。....
查看详情白酒为什么不标保质期? 微生物即使在10%的酒精溶液里,也不能生长繁殖,不能产生有害物质; 白酒度数高且化学变化非常小,所以可以不用标示保质期,但度数低的酒就未必了,酒中的微生物容易生长繁殖,使酒变质产生酸味。因此,低度酒不宜久存。....
查看详情曾几何时,一说起定制,大家只会想到服装、珠宝饰品之类的能强烈传递个性化信息的私人物品。而现如今酒也可以个性化的私人定制,并逐渐显现其优势,取得了较好业绩,纪念日、婚宴、生日宴定制酒成为酒类消费亮点。....
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