中国白酒已经有几千年的历史，酿酒技术从发酵到蒸馏，白酒文化从杜康发明酒，到竹林七贤、李白、陶渊明等名人饮酒作诗，再到芸芸众生的无酒不成席，已经融入社会的每一寸肌肤，融入人们的思维习惯。这是文化的烙印，不是命令可以根除，也不是其他液体能够冲刷掉的。
当你举杯畅饮时，可否知道这杯酒背后酿酒人的故事？或许明天，这一幕也将成为一段记忆……火烧胸前热，风吹背后寒。只知饮酒乐，哪知酿酒难。如今，很多人开始重视品质生活，思想观念开始转变，许多爱酒的人开始寻找正真的酒！
现今的玉祁酒业有了长足的发展，厂貌发生了很大变化，公司依然保持强劲的发展势头。在传承悠久文化，酿造卓越品质的经营理念下，公司坚持传统酿造技艺，秉承工匠精神，为和谐社会健康饮酒，为中华老字号企业的传承与发展做贡献。
以五谷粮食制成上好的酒曲，配以“资深”的酒窖池，经过配料、蒸煮糊化、入窖发酵、蒸酒等多个环节，塑造了这五谷发酵天然醇香的无锡白酒。
玉祁酒业的无锡白酒，坚持传统酿酒工艺，纯粮酿造。口感，喷洒丰满，酸甜苦辣涩均衡；喉感，喉线宽深，稠润温暖丰厚；身感，大长圆厚勾，敦厚绵长；眠感，醺酣弥散舒朗松活，不口干不头晕。
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