中华老字号企业无锡玉祁酒业今年捧回了“江苏省工业旅游示范点”的金字招牌。1月30日,玉祁酒厂举行“玉祁酒业旅游产品发布会暨第二届驴脸旅行驴友年会”,来自无锡及周边城市的120名游客,成为玉祁酒业工业旅游的第一批游客.
当日,玉祁酒业的酒文化餐厅也宣布对外试营业。开放酒文化餐厅一方面是满足游客的用餐需求,另一方面也是为了让游客能开怀畅饮,更深层次的体验玉祁老酒的魅力。“我们提供的菜都是极具地方特色的农家菜,价格都是比较亲民的,分800、1000和1200三个标准,最重要的是现场提供的白酒都是市场售价200元左右的高端酒,黄酒也是中高端黄酒,这些酒水都是免费无限畅饮的。”玉祁酒业董事长姚永海介绍说。
在“首游”仪式上,120名游客目睹了玉祁酒业古老而又神秘的“双套”酿酒工艺,见识了从古至今的数百件酒具和造酒器具,看到了足有一人多高、可储藏1000公斤原酒的特大酒罐,而且,还免费品尝了味道甜美的新酒酿和各种珍贵的原浆酒液。
姚永海说,为了发展工业旅游,企业已经为此投资3000多万,建起了酒文化博物馆、双套酒技艺展览馆、酒具博物馆等旅游场馆,同时开设了酒文化主题餐厅,培训了一批为游客讲解酒文化和酿酒工艺的导游,增设了厂区停车场,设置了导览图和指示牌。自此,无锡旅游又增添了一张闪亮名片。对无锡市民来说,周末休闲出游又多了一个能大开眼界的好去处。