随着消费群体的个性化需求逐步明朗，定制用酒消费增长迅速。记者昨日调查发现，在定制酒风生水起的同时，标准缺失、产品良莠不齐等也被不少消费者质疑。业内人士提醒，目前定制酒消费尚无相关标准加以规范，消费者定制时还需谨慎。
今年包括茅台、泸州老窖、在内的众多酒企扎堆发力，定制酒“大战”再次白热化。记者采访中了解到，目前，定制酒从原酒、酒瓶、外包装盒都可为消费者度身打造。其中，定制白酒通常以500毫升装为主，其原酒价格也是按500毫升为单位来计算，售价从五六十元至数百元不等。以一定制酒销售企业推出的婚宴用酒为例，其瓶体上、包装上都可印有图像、祝福语等内容，并灌装、标注酒精度为“52.0度”，代表着“我爱你”。
不过，记者在采访中也发现，虽然定制酒“噱头十足”，但由于酒品质量良莠不齐等因素叠加，让部分消费者对于定制酒消费颇为质疑。“定制酒看上去很美，但其酒品质量如何，作为普通消费者很难判断，明明白白消费有点难。”家住欣园里的市民董先生告诉记者，看到朋友印有婚纱像的婚宴定制酒颇为动心，也想给父亲的寿宴定制几瓶白酒。不过，他咨询后发现定制酒消费并没有想象中容易。“酒瓶打上名字、照片之类就成了定制酒，可酒品的质量如何，我根本无从知晓。此外，通过网络定制，一旦发生纠纷难以维权。”董先生表示，虽然商家一再保证酒品质量，但其食用安全还是很担心。
此外，记者注意到，发货周期长，定金难退等诸多的“条条框框”也成定制酒消费待解难题。记者昨日以定制喜酒名义联系到一家定制酒销售企业。据销售人员介绍，由于个人定制酒从包装到原酒都根据需求量身打造，因而通常发货周期在1个月左右。此外，在交纳50%货款后才能正式生产，一旦消费者中途取消定制，定金一般不予退回。
业内人士表示，目前接受酒类定制的企业仍以中小企业为主，存在原酒产地不明、标准缺失、重新灌装质量难控等情况，消费者在进行定制酒消费时还需谨慎。同时，很多定制酒业务通过网络完成，无法做到定制信息公开透明。因而，消费者最好对定制酒企业有所了解，并对酒品的定制内容以合同形式进行详细说明与约定，一旦发生纠纷以便维权。
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